Desserts
Coppa Al Pompelmo
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 2 | Pompelmi Rosa |
| 1 | Macedonia Sciroppata |
| 1 | Albicocche Sciroppate |
| 250 | panna |
| 200 | Mirtilli |
| zucchero a velo | |
| cioccolato |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Dividere a spicchi i pompelmi e pelarli al vivo. Scolare la macedonia e le albicocche. Frullare i mirtilli. Disporre sul fondo di una grande coppa gli spicchi di pompelmo, coprirli con metà della panna montata con 2 cucchiai di zucchero e mescolata al passato di mirtilli. Distribuirvi la macedonia, quindi il resto della panna. Decorare con le albicocche e le gocce di cioccolato.