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Conchiglioni Con Crema E Prosciutto

Ingredients

350 Pasta Tipo Conchiglioni
50 Burro A Temperatura Ambiente
100 ricotta
100 mascarpone
50 prosciutto cotto
  Sale

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Sbattere il burro, amalgamarvi la ricotta, il mascarpone e il sale. Tagliare il prosciutto a fiammifero e unirlo alla crema di burro e mascarpone. Lessare la pasta, scolarla e condirla con la crema.