Desserts
Composta Di Frutta
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 4 | mele |
| 2 | pere |
| 1 | Uvetta Sultanina |
| 10 | noci |
| Cannella In Polvere | |
| 4 | zucchero |
| 1 | Limone (scorza) |
| 1 | brandy |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Pulite e tagliate a pezzetti le mele e le pere e cuocetele in poca acqua con lo zucchero e la scorza di limone per circa 10 minuti. Ammorbidite l'uvetta nel brandy caldo e aggiungetela alla frutta. Spolverate con la cannella, aggiungete i gherigli di noci sbriciolati e dividete in 4 coppette. Servite tiepido.