Side Dishes
Cipolle Fritte (3)
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
4 | Cipolle Bionde Grandi |
farina | |
latte | |
Sale | |
olio d'oliva |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Sbucciare le cipolle e tagliarle ad anelli. Metterle in una terrina e coprirle di latte. Lasciarle riposare per circa mezz'ora. Scolarle e asciugarle con carta da cucina. Passarle nella farina e friggerle coperte di olio ben caldo. Salarle prima di servirle