Side Dishes
Cipollata (4)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 500 | cipolle |
| 500 | Pomodoro (o 200 G Di Conserva Di Pomodoro) |
| 500 | Pane Di Granturco Affettato |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Mettete sul fuoco una pentola con lo strutto e le cipolle spaccate a metà. Lasciare soffriggere per qualche minuto e poi aggiungere i pomodori o la conserva. Quando le cipolle sono ben cotte, versare il tutto in un piatto dove sono state già disposte le fettine di pane. Lasciare riposare per qualche minuto e poi servire.