Desserts
Ciambelline Siciliane
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
400 | Farina Setacciata |
100 | Mandorle Tostate E Pestate A Poltiglia Nel Mortaio |
200 | Zucchero Fine |
1 | uovo |
60 | Burro Ridotto In Crema |
10 | Bicarbonato |
1 | Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Disporre la farina a fontana sul tavolo. Riunire nel mezzo il burro, il pesto di mandorle, lo zucchero, l'uovo, il bicarbonato e il sale. Impastare come se si facesse una pasta frolla, formare delle piccole ciambelle e allinearle in una placca imburrata ed infarinata leggermente, passarle in forno a calore vivace; ritirarle ben cotte e colorite.