Desserts

Ciambella

Ingredients

100 Farina Bianca
100 farina gialla
100 burro
100 zucchero
3 tuorli d'uovo
1 Albume D'uovo
3 latte
1 lievito

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 6
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Unire le due farine, lo zucchero e i tuorli. Mescolare e poco alla volta unire il burro fuso e il latte. Incorporare l'albume montato a neve e il lievito. Mescolare rapidamente, versare l'impasto in uno stampo da ciambella imburrato e infarinato e cuocere in forno preriscaldato a 200 gradi per 30 minuti.