Desserts
Charlotte Di Mele
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 800 | Mele Renette |
| 100 | zucchero |
| 100 | burro |
| 5 | marmellata di albicocche |
| Vaniglina | |
| Pancarré |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 6
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Cuocere le mele sbucciate e tagliate a fettine con 50 g di burro, la vaniglina e qualche cucchiaio di acqua, fino ad ottenere una purea. Togliere dal fuoco e dopo 10 minuti circa aggiungere la marmellata Foderare uno stampo con fette di pancarré intrise in 50 g di burro fuso e riempire con il composto di mele. Cuocere in forno a 220 gradi per 40 minuti.