Beverages and spirits
Champagne Cocktail (4)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 100 | Vino Champagne Brut |
| 10 | brandy |
| 1 | zucchero |
| 1 | angostura |
| 1 | arancia |
| 1 | Ciliegina Al Maraschino |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 1
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
No available pictures
In un calice (o flute) ponete la fetta d'arancia con sopra la zolla di zucchero imbevuta di angostura, versate il brandy, lo champagne ben raffreddato. Negli anni Venti e successivi, in numerosi locali alla moda, in questo drink veniva aggiunto uno spruzzo di grand marnier o di cointreau, e senza la decorazione della ciliegina al maraschino.