Side Dishes
Cetrioli Allo Yogurth (2)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 4 | Cetrioli |
| 1 | Insalata Lattuga Cappuccio |
| 2 | Uova |
| 1 | Yogurth Magro |
| Sale | |
| pepe | |
| olio d'oliva | |
| succo di limone |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Rassodate le uova e sgusciatele. Tagliate i cetrioli a fettine sottili dopo aver tolto l'amaro strofinando le due estremità con le due punte tagliate. In una insalatiera raccogliete cetrioli, lattuga a striscioline, uova soda a spicchi e versatevi sopra lo yogurth dopo averlo diluito con un po' di succo di limone passato al colino. Salate, pepate, mescolate, servite.