Side Dishes
Cetrioli Alle Erbe
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
2 | Cetrioli Grandi |
burro | |
olio d'oliva | |
cipolla | |
1 | Dado |
1 | Trito Di Erbe Aromatiche |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Sbucciare i cetrioli, tagliarli a fette per il lungo e poi a bastoncini. Farli rosolare in una padella con burro, olio e cipolla tritata. Distribuirvi quindi il dado sbriciolato, bagnare con 1 bicchiere di acqua e cuocere, piano e coperto, per circa 40 minuti. Infine cospargere con erbe aromatiche tritate.