Side Dishes
Cavolini All'arancia
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 500 | Cavolini Di Bruxelles |
| 70 | burro |
| 1 | arancia |
| pepe | |
| Paprica | |
| zucchero | |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Lessare i cavolini in acqua salata, scolarli e tenerli in caldo. Sciogliere il burro in un tegamino, aggiungere la scorza dell'arancia e cuocere pochi minuti; unire il succo dell'arancia, il pepe, una presa di paprica e una di zucchero, il sale e cuocere per 10 minuti. Versare la salsa calda sui cavolini e servire subito.