Side Dishes
Carote Al Burro (3)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 500 | carote |
| 1 | Rosmarino |
| 30 | burro |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Pulisci le carote raschiandole e tagliando le due estremità. Lessale senza farle ammollare troppo, devono rimanere abbastanza sode. Scolale e tagliale a rondelle. In una padella fai sciogliere il burro, senza farlo bruciare, aggiungici le carote e condiscile con sale e rosmarino. Ripassa le carote per qualche minuto e servile calde