Main courses
Carne Murata
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
600 | Carne Di Vitello A Fette |
600 | Patate |
6 | pomodori |
1 | cipolla |
Olio D'oliva Extra-vergine | |
Sale | |
pepe | |
basilico |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 6
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Disponete in un tegame alternando, la carne, le patate tagliate a fette, i pomodori a pezzetti, la cipolla nettata e tritata, e condite di volta in volta con sale, pepe, basilico e origano. Quindi spruzzate d'olio. Ponete su fuoco moderato con il coperchio per circa 30 minuti, aggiungendo se necessario di tanto in tanto un poco d'acqua. Servire il piatto caldo.