Side Dishes
Carciofi Trifolati Con Il Bimby
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 6 | carciofi |
| 40 | olio d'oliva |
| 1 | Aglio |
| prezzemolo tritato | |
| 5 | acqua |
| Sale | |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 6
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Pulisci i carciofi e tagliali a spicchi. Posiziona la farfalla e inseriscili nel boccale con l'olio, l'aglio, l'acqua, il sale e il pepe e cuoci per 20 minuti a temperatura 100 velocità 1. Alla fine cospargi con il prezzemolo e servi. Consigli: il tempo di cottura può variare in funzione della qualità dei carciofi, e del gusto personale.