Appetizer
Caprini All'olio
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 4 | Formaggi Caprini |
| olio d'oliva | |
| Paprica Dolce | |
| Sale | |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Tagliare a rondelle i caprini, disporli su un piatto da portata, cospargerli con poco sale, abbondante pepe e un pizzico di paprica dolce. Irrorarli con l'olio e lasciarli marinare per circa un'ora prima di servire.