Starters
Cappellini Con Le Cipolle Novelle
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 500 | Pasta Tipo Cappellini |
| 2 | Cipolle Novelle |
| olio d'oliva | |
| 1 | Sugna |
| Formaggio Caciotta Secca Grattugiata |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
No available pictures
Affettare le cipolle e rosolarle nell'olio con mezzo cucchiaio di 'veleno' (sugna). Nel frattempo lessare i cappellini scolarli e saltarli in padella con le cipolle. Servire spolverizzandoli con della caciotta secca.