Side Dishes
Cappelli Di Funghi In Forno
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 8 | funghi porcini |
| 2 | Aglio |
| 1 | prezzemolo |
| 1 | basilico |
| 2 | pangrattato |
| olio d'oliva | |
| Sale | |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Pulire i funghi, allinearli in una teglia unta di olio, con la parte concava rivolta verso l'alto, condirli con sale e pepe macinato al momento. Mescolare un trito di prezzemolo, basilico e aglio al pangrattato. Distribuire il composto nei cappelli, irrorarli con un filino di olio e mettere in forno già caldo per 25 minuti.