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Cannelloni Con Gli Spinaci
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 16 | Pasta Per Cannelloni |
| 25 | Formaggio Parmigiano Grattugiato |
| 50 | burro |
| 1 | besciamella |
| 200 | Carne Cotta |
| 300 | spinaci |
| 100 | prosciutto cotto |
| 1 | uovo |
| 25 | Formaggio Parmigiano Grattugiato |
| noce moscata | |
| Sale | |
| 50 | Margarina (o Burro) |
| 50 | farina |
| 50 | latte |
| noce moscata | |
| Sale | |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Far cuocere al dente in acqua salata la pasta, scolarla e passarla in acqua fredda. Disporla su un canovaccio asciutto. Pulire e lavare gli spinaci, lessarli, strizzarli e tritarli insieme alla carne e al prosciutto cotto. Amalgamarvi l'uovo, il parmigiano poco sale e la noce moscata. stendere questo ripieno sulla pasta dei cannelloni, arrotolarli e porli in un pirofila imburrata. Preparare la besciamella e versarla, ancora calda sui cannelloni. Cospargere con abbondante parmigiano e fiocchi di burro e gratinare al forno (200 gradi).