Desserts
Caffè Viennese (2)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 50 | Caffè Forte Bollente |
| 100 | Cioccolato fondente |
| 70 | panna liquida |
| 1 | zucchero |
| Panna Montata | |
| cacao in polvere | |
| Cannella In Polvere |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
No available pictures
Sciogliere a bagnomaria il cioccolato e lavorarlo a crema con la panna liquida mescolando con un cucchiaio di legno. Aggiungere il caffè e lo zucchero, rimescolare e versare in 4 bicchieri alti. Guarnire con abbondante panna montata, spolverizzare con il cacao e la cannella e servire subito.