Desserts
Budino Ferrando
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 50 | latte |
| 4 | Biscotti Amaretti A Pezzi |
| 4 | Uova |
| 4 | zucchero |
| 4 | cacao |
| 4 | latte |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Si prende mezzo litro di latte, vi si immergono 4 amaretti a pezzi e vi si lasciano per mezz'ora. In una padella si mettono 4 uova, 4 cucchiai di zucchero, 4 di cacao e 4 di latte. Si unisce poi il tutto al latte, si mette in uno stampo e si fa cuocere a bagnomaria.