Desserts
Budino Di Cioccolato Alla Neve
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 220 | Cioccolato fondente |
| 145 | zucchero |
| 1 | farina |
| 4 | Uova |
| 2 | albumi d'uovo |
| zucchero a velo | |
| 1 | burro |
| Frutta |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
No available pictures
Sciogliere il cioccolato. Lavorare 4 tuorli di uovo con lo zucchero, unire la farina, il cioccolato e gli albumi montati a neve. Imburrare uno stampo, infarinarlo e versarvi il composto. Cuocere in forno caldo a 160 gradi per 25 minuti. Far raffreddare, sformare il budino, spolverizzare con zucchero a velo e guarnire a piacere con frutta.