Desserts
Budino Di Banane (3)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 4 | Banane |
| 50 | latte |
| 90 | zucchero |
| 5 | Uova |
| 2 | biscotti secchi |
| 1 | limone |
| 1 | vaniglia |
| Fragole |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 6
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Sciogliere i biscotti nel latte caldo; unire le banane tagliate a pezzi; passare tutto al setaccio, unire lo zucchero, 1 uovo intero e 4 tuorli e il succo di limone. Versare il composto in uno stampo da budino imburrato, far cuocere a bagnomaria per 1 ora; servire il budino freddo e guarnito con le fragole.