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Bucatini Saporiti (2)

Ingredients

500 Pasta Tipo Bucatini
70 Pancetta Coppata
6 Acciughe Sott'olio
1 prezzemolo
1 basilico
1 Aglio
4 Olio D'oliva Extra-vergine
  peperoncino
  Sale

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Cuocere i bucatini al dente e, nel frattempo, tagliare a pezzettini la pancetta. Mettere in 1 padella 4 cucchiai di olio con il peperoncino e l'aglio; far dorare quest'ultimo poi toglierlo e unire la pancetta, facendola tostare, e aggiungere le acciughe a pezzetti. Mescolare e unire le erbe aromatiche tritate, far cuocere qualche minuto e poi condire la pasta con il sugo.