Starters
Bucatini Alle Erbe
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 500 | Pasta Tipo Bucatini |
| 1 | Aglio |
| basilico | |
| prezzemolo | |
| menta | |
| Formaggio Pecorino Grattugiato | |
| peperoncino |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Rosolare nell'olio l'aglio e il peperoncino; unire il basilico, il prezzemolo e la menta tritati e far insaporire. Cuocere i bucatini in abbondante acqua salata, scolarli al dente, condirli con l'olio alle erbe, spolverizzarli con il pecorino e servire.