Starters
Bucatini Al Nasello
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 350 | Pasta Tipo Bucatini |
| 300 | Fiori Di Nasello Findus |
| 2 | alloro |
| 500 | pomodori pelati |
| 1 | Aglio |
| 1 | cipolla |
| Sale | |
| pepe | |
| olio d'oliva |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
No available pictures
Lessate il pesce con acqua aromatizzata con la cipolla, l'alloro e alcuni grani di pepe. Rosolate l'aglio in una casseruola con l'olio, unite i pomodori sminuzzati e un po' di pepe. Cuocete 20 minuti. Unite il nasello tagliato a tocchetti, salate e fate insaporire ancora 5 minuti. Nel frattempo avrete fatto cuocere i bucatini in abbondante acqua salata. Scolateli al dente e conditeli con il sugo preparato.