Appetizer
Bruschette Piccanti
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 200 | pomodori |
| 30 | olio d'oliva |
| 1 | Aglio |
| 1 | peperoncino |
| 1 | Capperi |
| 100 | olive nere |
| 3 | Filetti D'acciughe |
| 1 | prezzemolo tritato |
| 6 | Pane Pugliese |
| Sale | |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Scaldare l'olio con l'aglio e il peperoncino per qualche minuto. Unire i pomodori, le acciughe, i capperi e le olive a pezzetti, mescolare e cuocere per altri 15 minuti. Regolare di sale e distribuire il composto sulle fette di pane tagliate a metà e già dorate in forno.