Appetizer
Bruschetta Mediterranea
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 4 | Pane Casereccio |
| 1 | Peperone Rosso |
| 20 | Capperi |
| 4 | acciughe |
| 2 | olio d'oliva |
| 1 | Aglio |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Spellate il peperone sulla fiamma, tagliatelo a filetti e passatelo per 10 minuti in una padellina con due cucchiai di olio, l'aglio, le acciughe dissalate e schiacciate e i capperi. Abbrustolite le fette di pane e condite.