Appetizer
Bruschetta Con Mozzarella E Bottarga
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
4 | Pane Casereccio |
200 | Mozzarella Di Bufala |
Bottarga Di Tonno In Scaglie | |
olio d'oliva | |
Sale | |
1 | pepe nero |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Tagliate a fettine la mozzarella e conditela con olio, sale e pepe. Bruscate il pane, versatevi un filo d'olio. quindi disponetevi la mozzarella e sopra le scaglie di bottarga.