Appetizer
Bruschetta Con Moscardini Ubriachi
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 2 | Pane |
| 200 | Moscardini |
| 50 | vino rosso |
| 1 | Aglio |
| prezzemolo tritato | |
| olio d'oliva | |
| Sale | |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
No available pictures
Tostare il pane. Rosolare i moscardini in una casseruola con olio, aglio, sale e pepe; coprire a filo con il vino rosso e cuocere per 12 minuti. Servire il pesce sul pane tostato e cospargere di prezzemolo tritato.