Appetizer
Bruschetta Con Ceci E Baccalà
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 4 | Pane Casereccio |
| 200 | Baccalà Ammollato |
| 250 | Ceci Lessati |
| 1 | Aglio |
| 2 | olio d'oliva |
| Sale | |
| 1 | pepe nero |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Tagliate a pezzi il baccalà e mettetelo in una padella con l'aglio, copritelo con l'acqua e fatelo cuocere per 10 minuti. Unite i ceci e fate cuocere per altri 2 minuti. Versate il tutto sulle fette di pane bruscato e irrorate con un filo d'olio, salate, pepate e servite.