Appetizer
Bruschetta Con Carpaccio Di Pesce Spada
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 4 | Pane Casereccio |
| 8 | Pesce Spada |
| 2 | Limoni (succo) |
| coriandolo | |
| Rughetta | |
| olio d'oliva | |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Lasciate a macerare le fettine di pesce spada nel succo di limone con le bacche di coriandolo per 24 ore. Bruscate il pane, conditelo con olio e sale, disponetevi 2 fette di pesce spada per ogni bruschetta e guarnite con la rughetta.