Main courses
Brasato Di Groucho
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| Carne Di Manzo | |
| 2 | Cipolle Grandi Affettate |
| 1 | Peperone Verde |
| 3 | Aglio Schiacciato |
| 1 | alloro |
| 2 | pomodori pelati |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Fate rosolare la carne in una pentola d'acciaio. Togliete la carne, aggiungete 2 grosse cipolle affettate, mezzo peperone verde, 3 spicchi di aglio schiacciati, 1 fogliolina di alloro, 2 scatole e mezza di pelati. Rimettete la carne e cuocete a fuoco lento per circa 4 ore. Servire con frittelle di patate e pisellini con cipolle.