Appetizer
Bombole Al Formaggio
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| albumi d'uovo | |
| formaggio grattugiato | |
| olio d'oliva | |
| salsa di pomodoro |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Montate a neve molto soda gli albumi, unitevi il formaggio grattugiato, e con questo impasto formate delle pallottole grosse come una noce che, fritte in molto olio, diventeranno grosse come mandarini. Le servirete con una salsa di pomodoro molto densa.