Side Dishes
Bistecchine Del Paradiso
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
4 | Soia |
20 | burro |
1 | senape |
200 | Capperi |
3 | acciughe |
12 | Olive Verdi Snocciolate |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Tritare finemente i capperi, le acciughe dissalate e pulite, e le olive. Farne un composto con il burro e la senape e spalmarlo sulle bistecche già idratate. Così ricoperte farle friggere per 5 minuti e servirle su una fetta di pane scrostato.