Side Dishes
Bistecche Di Borraggine Fritta
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 4 | Borraggine |
| 1 | uovo |
| 200 | pangrattato |
| Olio D'oliva Extra-vergine | |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Lavare la verdura e asciugarla. Sbattere l'uovo col sale, passarvi le foglie di borraggine ed impanarle. Friggerle in abbondante olio.