Side Dishes

Bistecche Alla San Valentino

Ingredients

4 Bistecchine Di Soia
3 farina
1 Paprica Dolce
1 vino bianco
1 panna
  Sale
  olio d'oliva
  Aromi
  cipolla

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Con la farina mescolata alla paprica preparate una pappetta con un po' d'acqua e spalmatela sulle bistecche precedentemente reidratate. Cuocerle per 5 minuti rivoltandole di tanto in tanto. Aggiungere la cipolla tagliata a fettine e farla indorare. Poi il vino bianco e la panna; fare legare il tutto e servire caldo.