Desserts
Biscottini Semplici
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
400 | farina |
150 | Burro Fresco |
200 | zucchero |
4 | Uova |
1 | lievito per dolci |
4 | latte |
1 | Sale |
1 | Semi |
Anice |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 6
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Disporre a fontana la farina, versarvi lo zucchero, il latte, il burro ammorbidito a pezzetti, i tuorli, il lievito, il sale e i semi di anice. Amalgamare fino ad ottenere un impasto omogeneo. Ricavarne un rotolo di 5 cm di diametro e tagliare tanti dischetti alti 1/2 cm. Disporli sulla placca imburrata e cuocere in forno a 180 gradi per 25 minuti circa.