Desserts
Biscotti Integrali (2)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 150 | Farina Integrale Di Frumento |
| 150 | Noci Sgusciate E Tritate |
| 150 | burro |
| 120 | Zucchero Greggio Di Canna |
| 3 | tuorli d'uovo |
| farina |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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La presenza del burro farà sì che questi biscotti integrali possano essere presi in considerazione anche da coloro i quali non se la sentono di optare per una scelta rigidamente naturista e in ogni caso la sua quantità potrà essere eventualmente un poco ridotta. Lavorate tutti gli ingredienti come per una comune pasta frolla, aggiungendo, se vi sembrasse necessario, 1 albume d'uovo. Stendete quindi la pasta su una spianatoia infarinata e ritagliate delle forme a piacere. Infine fate cuocere in forno preriscaldato a circa 180 gradi, sino a quando i biscotti avranno assunto un bel colore dorato.