Desserts

Biscotti Di Farina Gialla

Ingredients

400 Farina Gialla A Grana Fine
100 Farina Bianca
200 Margarina
200 zucchero
1 Limone (scorza Grattugiata)
3 Uova
1 Sale
1 Ammoniaca Per Dolci
1 lievito

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
No available pictures
Disporre a fontana gli ingredienti sulla spianatoia, impastare fino ad ottenere un insieme omogeneo. Con il mattarello stendere al pasta in modo da ottenere uno spessore di circa 4-5 mm, con delle formine ritagliare dei biscottini (impastare di nuovo i ritagli per utilizzare tutto l'impasto). Disporli sulla placca imburrata del forno e cuocerli a temperatura moderata fino a quando non risulteranno ben dorati.