Desserts
Biscotti Al Cioccolato (3)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 175 | zucchero |
| 250 | Cioccolato Amaro Spezzettato |
| 3 | acqua |
| 125 | burro |
| 1 | Estratto Di Vaniglia |
| 3 | Uova |
| 175 | Farina Bianca |
| 1 | Lievito In Polvere |
| 125 | Noci Tritate |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Scaldate il forno a 180 gradi. Ungete leggermente una teglia da biscotti di 28/18 cm e alta 2 cm. Mettete in una casseruola il cioccolato, il burro,lo zucchero, la vaniglia e l'acqua e mescolate su fiamma bassa fino a che il cioccolato sarà sciolto. Lasciate intiepidire. Sbattete le uova e unitele al resto. Setacciate la farina con il lievito in polvere e a cucchiaiate aggiungetela al composto, mescolando bene e unendo, alla fine, anche le noci. Versate nello stampo e passate in forno per 30 minuti. Lasciate raffreddare prima di tagliare i biscotti.