Beverages and spirits
Birra Brown Ale (2)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 2800 | Estratto Di Malto |
| 540 | Malto In Grani |
| 70 | Luppolo |
| 450 | Zucchero Marrone |
| 1 | Sale |
| 1 | lievito |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 23
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Riscaldate 4.5 litri d'acqua in un recipiente adatto, pulito e sterilizzato (per esempio di acciaio, di alluminio o smaltato), quando è calda scioglietevi l'estratto di malto un po' alla volta e mescolate in continuazione. Portate ad ebollizione, aggiungete metà del luppolo e se previsto dalla ricetta anche il malto in grani sbriciolato. Mescolate bene e portate rapidamente in ebollizione, mescolate e fate bollire per 25 minuti. Aggiungete il resto del luppolo, continuate a bollire per