Tips and tricks
Besciamella Allo Yogurth
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| besciamella | |
| 10 | panna |
| 1 | Yogurth Magro |
| 1 | limone |
| 2 | Senape Dolce |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Preparate la besciamella secondo Besciamella (ricetta base). Appena la salsa è cotta, aggiungete la panna e lasciate sobbollire il composto per un quarto d'ora continuando a mescolare. Ritirate dal fuoco, lasciate intiepidire e poi aggiungete lo yogurth, il succo del limone filtrato al colino e, infine, due cucchiaini di senape dolce. Regolate il sale se occorre.