Starters
Bavette Al Tonno
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
150 | Tonno |
350 | Pasta Tipo Bavette |
2 | Aglio |
100 | olive nere |
2 | Capperi Salati |
salsa di pomodoro | |
1 | olio d'oliva |
Sale | |
1 | Peperoncino Piccante |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
No available pictures
Cuocete la pasta in abbondante acqua salata. Rosolate in una padella l'olio e l'aglio schiacciato e quando quest'ultimo sarà dorato, toglietelo. Versate nella padella il tonno sbriciolato, un cucchiaio di salsa di pomodoro sciolta in acqua e proseguite la cottura. Snocciolate le olive e lavate i capperi. Poco prima di togliere dal fuoco la salsa, aggiungeteci le olive e i capperi. Scolate la pasta e conditela con la salsa preparata aggiungendo una spolverata di peperoncino.