Beverages and spirits
Barbagliata
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 1 | Caffè Ristretto |
| 2 | latte |
| zucchero | |
| 4 | Panna Montata |
| 2 | acqua |
| 2 | cacao amaro |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Mescolare insieme tutti i liquidi in una pentola. Scaldare a fuoco basso sbattendo con una frusta. Zuccherare a piacere. Quando si forma una schiuma bianca in superficie, levare dal fuoco. Calda o fredda, versarla nelle tazze guarnendo con panna.