Side Dishes
Barbabietole Alla Crema
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
2 | Barbabietole |
2 | panna |
2 | senape |
succo di limone | |
2 | Uova Sode |
Sale | |
pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Tagliate a fettine le barbabietole e disponetele su un piatto da portata. Emulsionate la panna con la senape, il succo di limone passato al colino, sale e pepe. Versate la crema sulle barbabietole, decorate con le uova sode tritate e servite.