Side Dishes
Barbabietole Al Forno Ripiene Di Cipolle E Burrata
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 6 | Barbabietole Cotte Al Forno |
| 2 | Cipolle Rosse Di Tropea |
| 2 | Burrate |
| Olio D'oliva Extra-vergine |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 6
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Cuocere in forno le cipolle con la pelle. Tagliare l'estremità delle barbabietole scavare la polpa e tagliarla a pezzettini. In un recipiente condire i pezzetti di barbabietola, le cipolle pelate e sminuzzate e la burrata tagliata a quadretti. Farcire le rape rosse con questo composto, intiepidirlo leggermente in forno e servire.