Desserts
Banane Alla Portoricana
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 4 | Banane Grandi Non Troppo Mature |
| 1 | Vaniglina |
| 4 | zucchero |
| 4 | Rum Bianco |
| 4 | panna liquida |
| burro |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Sbucciare le banane, tagliarle per il lungo e disporle in una pirofila. Spolverizzarle di zucchero e vaniglina, bagnarle con il rum e cuocerle per 5 minuti a fuoco basso sul fornello. Passarle poi in forno caldo a 200 gradi per altri 5 minuti. Coprirle con la panna e poco burro fuso e rimetterle in forno a calore più basso (180 gradi) per circa 15 minuti.