Desserts
Baci Delle Vedove
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 140 | zucchero semolato |
| 60 | Scorze D'arancia Candite Tagliate Finemente |
| 60 | Nocciole Macinate |
| 1 | zucchero vanigliato |
| 4 | albumi d'uovo |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Preriscaldare il forno a 140 gradi. Montare gli albumi a bagnomaria con lo zucchero semolato e lo zucchero vanigliato. Togliere dal fuoco e far raffreddare, poi aggiungere i canditi e le nocciole. Con la sac-à-poche sistemare dei mucchietti sulla placca da forno ricoperta con della carta forno e cuocere per 15-20 minuti (restano chiari).