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Arrosto Di Vitello Al Latte (3)
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
100 | Vitello Magro |
50 | Latte Scremato |
25 | olio d'oliva |
succo di limone |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 1
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Rosolare la carne a fuoco vivo con olio, quindi scolarla. Ricoprire con il latte, cuocendo a fuoco bassissimo. Aggiungere succo di limone nel sugo diventato denso, quindi servire.